Спагетти с качорикоттой

Порций: 4, подготовка: 10 мин, приготовление: 10 мин

Необходимые ингредиенты:

Спагетти с качорикоттой

200 г спагетти
750 г сливовидных томатов
1 стручок перца чили
4 зубчика чеснока
несколько веточек зеленого базилика
2–4 ст. л. оливкового масла
1 пачка качорикотты Unagrande

Как приготовить:

Спагетти с качорикоттой

1. Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде до состояния «аль денте».

Спагетти с качорикоттойСпагетти с качорикоттойСпагетти с качорикоттой
2. Помидоры надрежьте крест-накрест и опустите в кипящую воду на 1 минуту. Переложите в миску с ледяной водой, затем очистите. Плоды нарежьте дольками.

Спагетти с качорикоттойСпагетти с качорикоттойСпагетти с качорикоттой
3. Перец чили порубите. Чеснок и базилик крупно нарежьте.

Спагетти с качорикоттой
4. В сковороде нагрейте оливковое масло и слегка подрумяньте чеснок. Добавьте базилик и перец чили, перемешайте и прогрейте все вместе в течение 1 минуты.Спагетти с качорикоттой

5. Положите помидоры, спагетти и перемешайте.
Спагетти с качорикоттойСпагетти с качорикоттой

6.Сверху распределите разломанную качорикотту, разложите спагетти по порционным тарелкам и подайте на стол

Спагетти с качорикоттой

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: