Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша

Ингредиенты:

● 300 г слоеного теста
● 500 г мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)
● приправы для мяса
● соль
● 1 яйцо
● 100 г сыра
● 1 желток для смазывания клубочков
● кунжут для посыпки

Приготовление:

В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие. Присыпать тертым сыром. Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.

Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.Подавать с овощами или с овощным салатом.

Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша

Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша

 

Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша

 

Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша

 

Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша

 

Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша

Устоять просто не возможно!

Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша

Приятного аппетита!

 

Еще немного фото (вариантов приготовления):

Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша Шарики из слоёного теста с начинкой из фарша

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: