Пирожки-Лаверушечки

Предлагаем испечь быстрые лаверушечки-пирожочки: начинка  из печеночного паштета с добавлением репчатого лука (мелко кубиками) и много зелени (петрушка, укроп, орегано, кинза) кому какая нравится + какие-нибудь приправки, (я обожаю сухой базилик); а моя самая любимая начинка: адыгейский сыр или натуральный творог (обычно беру обезжиренный) мнем вилкой, добавляем сметану или кефир, натуральный йогурт, репчатый лук (мелко кубиками) и сыплю прованские травы; можно сделать начинку сладкой и к творогу добавить любимые вами ингредиенты.

Благодарим за предоставленный рецепт Kozlovsckaja2009

Пирожки-Лаверушечки

режем ножницами листы армянского лаваша, если круглый на сегменты, другой формы кроите, как Вам удобно и кладем начинку, как на фото

подворачиваем сверху, чтобы прикрыть всю начинку

Пирожки-Лаверушечки

потом с левой стороны, лишнее отрезаем ножницами

Пирожки-Лаверушечки

с правой стороны

Пирожки-Лаверушечки

получается вот такой прямоугольник

Пирожки-Лаверушечки

кладем вниз последним виточком и обжариваем с двух сторон до румяности на растительно-сливочном масле

Пирожки-Лаверушечки

Приятного аппетита!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: