Чтобы приготовить эти простые и вкусные пампушки, приготовим ингредиенты:
- Картошка вареная 500 грамм
- Яйца — 2 шт
- Сыр (твердый) — 100 грамм
- Крахмал — 2-3 столовые ложки
- Соль- по вкусу
Картошку размять (можно взять готовое пюре). Смешать картофель с яйцом и сыром. Посолить по вкусу, добавить крахмал и хорошенько перемешать
С помощью чайной ложкой сделать маленькие шарики и поджарить их во фритюре.
Эти пампушки можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к другим блюдам.
Можно поджарить на растительном масле лук с добавлением чеснока и перца, добавит немного подсоленной воды и залить этим пампушки, буде ещё вкуснее!
Понравилось? Поделись с друзьями!
