Картофельные пампушки

Чтобы приготовить эти простые и вкусные пампушки, приготовим ингредиенты:

  • Картошка вареная 500 грамм
  • Яйца — 2 шт
  • Сыр (твердый) — 100 грамм
  • Крахмал — 2-3 столовые ложки
  • Соль- по вкусу

Картошку размять (можно взять готовое пюре). Смешать картофель с яйцом и сыром. Посолить по вкусу, добавить крахмал и хорошенько перемешать
С помощью чайной ложкой сделать маленькие шарики и поджарить их во фритюре.

Эти пампушки можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к другим блюдам.
Можно поджарить на растительном масле лук с добавлением чеснока и перца, добавит немного подсоленной воды и залить этим пампушки, буде ещё вкуснее!

 

 

 

 

Понравилось? Поделись с друзьями!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓