Есть или нет после шести вечера? Каким должен быть ужин для похудения?

Долгое время ошибочно считалось, что для эффективного похудения нужно ежедневно отказываться от ужина. При этом многие диеты по сей день утверждают, что для красивой фигуры достаточно не есть после 18. Некоторые «специалисты» в области диетологии даже заявляют, что любая еда после 16 часов вечера способна воспрепятствовать достижению стройности.

К счастью, современные диетологи и медики не видят целесообразности в отказе от ужина и даже считают его вредным как для похудения, так и общего состояния организма.

Есть или нет после шести вечера? Каким должен быть ужин для похудения?

 Аргументы против отказа от ужина для похудения

Вот главные недостатки длительного «голодного» периода:

  1. Высокий риск срыва. Все мы понимаем, как трудно после долгого рабочего дня отказаться от ужина, когда остальные члены семьи весело звенят ложками. Кроме того, многим чрезвычайно сложно уснуть на голодный желудок. В этом случае вы рискуете не сдержаться и набить живот вредной пищей. При этом вы можете съесть гораздо больше, чем съели бы за общим столом.
  2. Замедление обмена веществ. Не получая пищи, организм переходит в «спящий режим»: замедляет метаболизм и активирует отложение жиров. Это его своеобразная защитная реакция на недостаток источника энергии. Кроме того, нарастающее чувство голода заставляет вас нервничать, а гормон стресса кортизол оказывает на обмен веществ дополнительное замедляющее воздействие.
  3. Проблемы с закрытием «белково-углеводного окна» после тренировки. Сжигание калорий во время тренировки (силовой или кардио) вызывает появление «анаболического окна» или «белково-углеводного окна». В этот период организм усиленно расходует энергию, забирая нужные ему аминокислоты как из собственной жировой ткани, так и из мышц. Если не закрыть «анаболическое окно» вовремя (через 30 минут после тренировки), пострадают мышцы.

Отказ от ужина означает, что «белково-углеводное окно» после тренировки, проведенной во второй половине дня, закрыто не будет. Это обязательно плохо отразится на состоянии мышц и сведет на нет результаты тренировки.Есть или нет после шести вечера? Каким должен быть ужин для похудения?

Хотите похудеть – ужинайте!

Как видите, отказ от ужина не является таким уж эффективным способом похудания, как многие считают. Вместо быстрого сокращения объемов вы получите дряблое тело, плохое настроение и замедленный обмен веществ.

Однако это не означает, что вечернее питание может быть каким угодно. Нужно заранее думать о том, что есть на ужин, чтобы похудеть. Питание должно строиться исключительно на полезных продуктах и быть правильно сбалансированным. Кроме того, ужин после тренировки должен строиться по особой схеме.Есть или нет после шести вечера? Каким должен быть ужин для похудения?

Что есть на ужин, чтобы похудеть?

При составлении меню на ужин придерживайтесь правила: ужин должен быть сытным, но низкокалорийным. Если вы едите 5 раз в день, общая калорийность вашего ужина не должна превышать 300 калорий (для женщин).

Идеальный состав ужина – овощи и нежирное мясо или рыба. Приготовьте, например, легкий овощной супчик: без жирного мяса, пережарок, картофеля, круп и макаронных изделий. Также вы можете отварить, поджарить на гриле или приготовить на пару кусочки мяса или рыбы, а на гарнир сделать салат из свежих овощей и зелени.

Избегайте добавления сахара, химических заправок, майонеза и других соусов. Заправку для овощей приготовьте самостоятельно: смешайте небольшое количество оливкового или льняного масла и лимонный сок (или уксус) – получится вкусно, полезно и некалорийно.

От хлеба (даже цельнозернового) и от десерта на ужин лучше отказаться. Если вечерний десерт прочно закрепился в вашей жизни, отдайте предпочтение водянистым фруктам и ягодам – арбузу, дыне, апельсину, яблоку. Однако не забывайте контролировать объем съеденной пищи – половинки яблока или небольшого ломтика дыни будет более чем достаточно.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: